Senin, 13 Januari 2014

Fermentasi katul

Bahan :
1. Katul
2. Mineral unggas dan ruminansia
3. Urea bagi ruminansia, unggas tidak memerlukannya
Alat-alat :
1. Drum, ember, plastic untuk pemeraman
2. Dandang/ alat kukus di sesuaikan dengan yang di
miliki
Langkah kerja :
1. Basahi katul dengan air buat “ pero “ saja, masukan
dandang/alat kukus, masak 30 menit di hitung mulai
airmendidih, hindari terlalu matang atau katul masukan
ember kocori dengan air panas lalu aduk-aduk sampai
merata, di buat “ pero “ juga.
2. Dinginkan katul, campur dengan urea 1 sendok the
tiap 2 kg katul, mineral 1 sendok makan tiap 2 kg katul,
ragi tape 1 butir tiap 4 kg katul. Kenapa di pakai ragi
tape, karena harga murah…
3. Semua bahan di campur aduk sampai rata, lalu
masukan dalam drum, ember atau plastic, tutup rapat
udara ndak boleh masuk, 2 atau 3 hari, hasil terbaik 4
hari. Simpan di tempat teduh yang tidak terkena paparan
sinar matahari.
4. Setelah jadi bisa langsung di berikan pada hewan
ternak

#akan lebih bagus jika dtambah tepung kedelai/kacang ijo/jagung sebagai sumber protein
#selain ragi..bisa menggunakan em4

Rabu, 01 Januari 2014

Membuat jus asam amino

Nie copas dari blog mas betha sutrisno..lgsung aja..
BAHAN :
1. Ikan segar/daging tikus/keong/ bekicot/kedelei/telur.
2. Buah nanas(enzim bromeliad) atau papaya (enzim papain)
LANGSUNG PRAKTEK
1. Bahan ikan segar dan lainnya itu ,pilih salah satu
saja, cuci bersih, lalu blender atau rebus dulu 1 jam baru
di blender.
2. Nanas 1-2 bagian : ikan 3 bagian. Nanas bersihkan,
kupas bersih lalu blender halus bisa langsung di
campurkan ke ikan bersama ampasnya atau nanas dip
eras dulu di ambil sarinya campur ke ikan lalu
tambahkan gula 0,25 bagian, caranya sama untuk buah
papaya.
3. Semua bahan tadi di campur lalu peram 1- 2 hari.
4. Setelah selesei peram, agar kerja enzim lebih ringan
maka perlu di tambah masukan bakteri , terutama bakteri
yang bisa menghasilkan enzim missal Bakteri penghasil
fitohormon : Azospirillum, Azotobacter, Pseudomonas,
Serratia, Acetobacter, Methylobacterium, memproduksi
asam amino, vitamin, enzim dan hormone seperti
Auksin, Sitokinin, Giberelin
5. Masa peram dua minggu, hasil yang di dapat berupa
cairan pasta saos semacam itu